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青花湖冬捕节盛大启幕

2019-01-08 09:54     黑龙江日报客户端

1月5日,小寒时节。大庆第八届渔猎文化节暨青花湖第二届鳜鱼冬捕节在肇源县青花湖盛大启幕。来自全国各地的采购商、游客共同见证了青花湖2019冬捕第一网的盛况,感受了传统具有浓郁辽金文化的冬捕仪式的传承与震撼。

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冬捕节开幕现场。

青花湖位于大庆市肇源县,隶属松嫩水系,水域面积4.2万亩,呈天然弱碱性,全年平均水温16℃,富含钙、钾、镁、钠、偏硅酸等营养物质,盛产鳜鱼、鲤鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼、鲶等几十种江鱼。其中鳜鱼又叫鳌花鱼,是我国“四大淡水名鱼”中的一种,肉质细嫩,味道鲜美,为鱼中佳品。青花湖冬捕节在国内首开名贵鱼冬捕先河。

冬捕节开幕当天,渔民们凌晨4点钟就开始下网,到上午11点多,伴随鱼儿从冰眼中鱼贯而出,现场的渔民和游客们欢呼着,跳跃着,寂静的冰面沸腾了,又一个收获之季来临了。据介绍,青花湖,仅一个冬季的捕鱼量就在80万斤以上。

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冬捕节上头鱼拍卖现场。

作者:本报记者张桂英

【责编:赵莉莉】
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